Lei-Pruim (Prunus Domestica ‘Hauszwetsche’)

Lei-Pruim (Prunus domestica ‘Hauszwetsche’) is een bekend soort in heel Europa. In Duitsland veel gebruikt in de Zwetschenkuchen (pruimentaart). In Nederland ook bekend als ‘bakpruim’ en lekker in bijv. pruimen/vijgenvlaai. Het Is een oude soort met een stevige zoete donkerblauwe pruim met een klein bittertje in de schil. Ook lekker om zo te eten. Prunus domestica ‘Hauszwetsche’ is zelfbestuivend en kan dus solitair geplant worden. Een andere pruimenboom in de buurt geeft in de regel wel meer vruchtzetting. Snoeien in de zomer na de pluk.

Het leirek is 90cm breed en 90cm hoog. De hoogte waarop het leirek begint is 60-80cm bij de laagstam, 120cm voor de halfstam en 200cm voor de hoogstam.